中国醸造、広島初のクラフトジン発売

酒類 ニュース 2018.02.07 11658号 03面

 【中国】中国醸造は、山海の幸が豊富な広島県産のボタニカルを17種類使用した「SAKURAO GIN LIMITED」=写真(右)=と広島産のフレッシュな柑橘類など9種類のボタニカルを使用した「SAKURAO GIN ORIGINAL」=同(左)=を3月5日から新発売する。バーを中心とした飲食店への営業を進める一方、海外への輸出も進めていく方針だ。  広島初のクラフトジンとして造られた「SAKURAO GIN」は、100年以上の蒸留技術を受け継ぐ同社の

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