マルハニチロ、直営4工場でFSSC22000認証取得

水産加工 ニュース 2018.05.09 11697号 04面

 マルハニチロは4月、同社直営の夕張工場・新石巻工場・白鷹工場・下関工場の4工場において、国際的に認められた食品安全マネジメント規格FSSC22000(食品安全管理システム)の認証を取得したと公表した。認証登録日はいずれも3月30日。認証登録活動範囲は各工場生産品の設計・開発および製造。審査登録機関は日本品質保証機構。FSSC22000認証を取得した同社の直営工場は今回の4工場と、16年に取得した群馬工場、17年に取得した大江工場・宇都宮工場・広島工場と合わせて全8工場となる

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