製麺関連メーカー、輸出EXPOに出展 特徴ある商品海外に紹介
五十嵐製麺の全国ご当地ラーメンシリーズ
和の素材のそうめんやそばと並んでグルテンフリーも提案した(東亜食品工業)
「第2回“日本の食品”輸出EXPO」で乾麺や冷凍麺などのメーカー数社が出展し、各社の特徴を生かした商材を海外バイヤーに向けて紹介した。 同展示会は「輸出」に特化した食品商談展で、コメや食肉・魚などの農水産物をはじめ、加工食品、菓子、飲料、調味料、ロジスティクスなど、食品メーカー・輸出関連企業が出展対象となる。 加工食品の中で、麺関係として五十嵐製麺(福島県喜多方市)は、北海道から喜多方、尾道など全国ご当地ラーメンシリーズを