日清製粉、「麺産業展」に出展 競争打ち勝つ提案
日清製粉は17～19日に東京ビッグサイトで開催される「2019麺産業展～そば・うどん～」に出展する。「厳しい競争環境の中、競争に打ち勝つ麺の差別化のご提案」をコンセプトに、SNSの利用拡大などが進む中、見た目や食感によって生活者に選ばれるような差別化した「麺」の提案を行っていく。
ブースで提供するのは、手打ちうどん用粉「金斗雲（きんとうん）」＝写真＝やパスタフレスカ専用粉「ファリーナ・ダ・サローネ」。「金斗雲」は、18年11月に発売した手打ちうどん
