焼肉のたれ特集：メーカー動向=上北農産加工 株式会社化で拡販体制へ
減塩、地産の新商品
【東北】1日から、上北農産加工は農業協同組合から株式会社になった。農協改革の一環で、昨年4月に改正農協法が施行され、信用・共済事業を持たないJA全農、農業協同組合は任意で株式会社に組織変更できるというもの。「より自由度を高め、国内外へ拡販する体制が整った」（大山安博常務）として、商品開発、営業力を強化していく方針だ。 TVをはじめさまざまな媒体が取り上げ全国に知られるようになった「スタミナ源たれ」は、人口減少が著しい青森や東北から、首都圏さらには以
