7割が離乳食づくりに悩み 日清オイリオグループ、乳幼児の食物アレルギー実態調査

 日清オイリオグループはこのほど、食物アレルギーに関する実態調査を実施、結果内容を公表した。12年度から食育活動の一環として実施しているもので、約7割が食物アレルギー対応の離乳食づくりに悩みを持つなど日々の食事づくりに悩んでいることが明らかになった。調査は食物アレルギー疾患と診断されている離乳食期の乳幼児を持つ母親(以下、母親)100人を対象に、16年12月27日から17年1月5日の間、インターネットで実施した。  調査では母親の約7割が、食物アレルギ

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