缶詰・瓶詰・レトルト食品特集:メーカー動向=丸善食品工業 「ぞうすい」スタート

びん・缶詰 特集 2017.09.13 11589号 10面

 ●独自性出し市場開拓へ  【長野】今年で発売50周年を迎えた国内トップシェアの瓶詰、なめ茸をはじめ、米飯周りのアイテムを「テーブルランド(TBL)」ブランドで展開する丸善食品工業。今秋冬は、好調なレトルト米飯で新シリーズ「具材と旨味にこだわったぞうすい」をスタート。市場開拓の加速を狙う。  ラインアップは、国産赤鶏を具材にかつお風味で仕上げた「とりぞうすい」、カニ肉・味噌入りの「かにぞうすい」、国産の焼真ダイを使った「たいぞう

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