長野県缶詰協会、総会開催 会員各社一体で国産原料の確保を
井垣孝夫会長
【長野】長野県缶詰協会は18日、長野市で2018年度の通常総会を開いた。 井垣孝夫会長(ナガノトマト社長)は、「協会の役割は、消費者の安全・安心志向の高まりで需要が急伸している国産・県産原料の安定確保。全農や行政、会員各社で一体となって取り組んでいく」と述べた。 議事では、18年度の事業計画案、予算案などをすべて可決。国産・県産原料の確保に向けては、会員相互で情報交換を活発に行うほか、「トマト・きのこ」「果実」の両部会で生