オタフクソース、「お好み焼きはヘルシー」宣言 東日本で浸透図る

調味 ニュース 2017.06.05 11535号 05面
佐々木直義社長(左端)と荒川静香(左から2人目)

佐々木直義社長(左端)と荒川静香(左から2人目)

 調味料メーカーのオタフクソースは、お好み焼きの提案を強化する。佐々木直義社長は5月26日、東京都内で会見し、「お好み焼きはヘルシー食」と宣言した。健康志向の高まりを背景に、西日本だけでなく東日本への浸透を加速させる考えだ。  今後は「10月10日の“お好み焼きの日”に向けて、野菜が多く取れる食べ物として消費者に訴えていく」(佐々木社長)と抱負を述べた。同日には、プロフィギュアスケーターの荒川静香らをゲストに迎え、トークセッションを行った。

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