全粉卸、新年賀詞交歓会開催 働き方改革など言及 横島農水課長が強調
川上修己会長
全国小麦粉卸商組合連合会（全粉卸）、東京小麦粉元卸協同組合（東京元卸）共催の新年賀詞交歓会が9日、東京都中央区のプラザANSビルで開かれ、約200人が出席した。 全粉卸の川上修己会長（大和産業会長）は、「変化に臨機な対応で小麦粉卸の社会的・経済的地位向上を目指し、安定供給に努める」とあいさつした。 来賓あいさつを行った横島直彦農林水産省食料産業局食品製造課課長は、人材確保、生産性向上、働き方改革の重要性を強調し、「特に流通
