食品ヒット大賞特集：優秀ヒット賞=エースコック「焼そばモッチッチ」
●新技術で手作り・新食感を実現 ホカホカ長続きボックス型容器で エースコックの「焼そばモッチッチ」は、手作りの焼そばのおいしさをカップ焼そばで気軽に楽しめる、焼そば好きのための新感覚のカップ焼そばである。 カップ焼そばを敬遠しがちな女性をメインターゲットに想定して開発に取り組んだ。男性向きのガッツリとした味付けのカップ焼そばではなく、家庭で作る焼そばのようなモチモチ食感に仕上げた。ソースも従来のカップ焼そばの主流である、濃
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