ふれあいクッキング☆スタジアム：東洋水産 「冷し担担麺」使用で夏のピリ辛冷し訴求
二本木ゆうこ氏による「冷し担担麺」のデモンストレーション
東洋水産は、即席袋麺の新商品「マルちゃん正麺 冷し担担麺」を使用してレシピ紹介を行った。 「マルちゃん正麺」独自の生麺のようなモチモチとした食感の麺に、程よい辛みと甘味のバランスが取れた冷たい担担味スープがよく絡み、好みの具材を添えて夏場の冷し中華のバリエーションとして提案した。デモンストレーションは、管理栄養士の二本木ゆうこ氏が行った。サラダ油をひいたフライパンで豚ひき肉を炒め、豆板醤を入れ、塩コショウで味を整える。モヤシは湯どおし、キュウリは細
