浜田酒造グループ、「薩州正宗 大吟醸酒」数量限定で販売
【九州】浜田酒造グループの薩摩金山蔵は、清酒「薩州正宗 大吟醸酒」(写真)を1日から数量限定販売している。容量は720mlで、価格は3700円(税抜き)。 同品は、「山田錦」と「西海222号」の交配種である鹿児島県種子島産「吟のさと」を原料として使用している。冠岳伏流水を洗米工程から使用しながら、丁寧に長期低温発酵させた大吟醸酒で、青リンゴやパイナップルを連想させる華やかな香りと、キレよくすっきりした甘みが特徴だ。 「薩州
【九州】浜田酒造グループの薩摩金山蔵は、清酒「薩州正宗 大吟醸酒」(写真)を1日から数量限定販売している。容量は720mlで、価格は3700円(税抜き)。 同品は、「山田錦」と「西海222号」の交配種である鹿児島県種子島産「吟のさと」を原料として使用している。冠岳伏流水を洗米工程から使用しながら、丁寧に長期低温発酵させた大吟醸酒で、青リンゴやパイナップルを連想させる華やかな香りと、キレよくすっきりした甘みが特徴だ。 「薩州