FABEX2019:特別セミナー=惣菜工場の人手不足 外国人材を戦力化へ

栗田美和子社長(左)と津田俊二CEO

栗田美和子社長(左)と津田俊二CEO

 FABEX2019のイベントホールで4月19日、主催者特別セミナー「惣菜工場の人材不足を考える~外国人スタッフを戦力化するために~」が栗田美和子クリタエイムデリカ社長、津田俊二MYANMAR SANKOU CO,LTD CEOによって開催され、外国の送り出し機関の選び方や外国人スタッフの人材活用、能力開発、モチベーション向上など戦力化の事例を交えながら問題解決のヒントを探した。  惣菜業界の人手不足は全国で常態化しており、2015年4月から外国人技能実習制度「そう菜製造業」

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