隆祥房は2月1日から3月31日まで、インスタグラムを利用した「『＃旧正月は餃子の日』おうち餃子を投稿して当てようキャンペーン！」を実施している。

　今年の旧正月は2月12日。中国では旧正月にギョウザを食べて新年を祝うことから、同社では旧正月を「餃子の日」とし、これまでもさまざまなイベントを行い、認知拡大に取り組んできた。

　今回のキャンペーンの応募方法は、まずはインスタグラムの隆祥房公式アカウントをフォロー。各家庭のおうちギョウザの写真を撮影し、ハッシュタグ2点「＃旧正月は餃子の日」「＃おうち餃子」と写真をインスタグラムで投稿すると、抽選者100人に餃子皮、オリジナル餃子ヘラ、隆祥房グッズなどが当たる流れとなっている。

　同社は毎年、旧正月の時期は小売店などとコラボした料理教室などで「餃子の日」を紹介してきたが、今年は新型コロナウイルスの影響もあり、新たな展開方法として消費者キャンペーンの実施に至った。（後藤温子）