「食品産業 平成貢献大賞」受賞企業:不二家 おいしさ・楽しさ・癒し提供
河村宣行 代表取締役社長
「カントリーマアム」
●沿革
1910年藤井林右衛門氏が横浜元町に洋菓子店を開店。38年株式会社不二家を設立。50年「ペコちゃん」誕生。51年ミルキー発売。62年ルックチョコレート発売。63年フランチャイズ第1号店開店。84年カントリーマアム発売。2007年山崎製パンと業務資本提携締結。
●表彰理由
洋菓子事業と菓子事業の二つの事業領域で高品質な菓子の供給を通して、日