菅哉物産、「揖保乃糸5種の麺の食べ比べ」セット投入
揖保乃糸5種の麺の食べ比べ
【関西】菅哉物産は今中元商戦へ、「揖保乃糸5種の麺の食べ比べ」を投入する。揖保乃糸の「特級品」「熟成麺」「夢双」「縒つむぎ」「上級」を各麺4把ずつピロー包装している。
「特級品」は上質の小麦粉を使用し、厳寒期（12月～翌年2月）につくられる。製造は熟練の製造者に限定されている。「熟成麺」は国家資格「手延製麺技能士」が心を込めて作る手延べそうめん。組合の専用倉庫で1年間ゆっくりと熟成させて出荷される。
「夢双」は豪州産小麦に
