京橋白木、レストラン・ホテルを支援で「金継ぎ」を無償提供

総合 ニュース 2022.01.17 Web号 00面

 飲食業務用品の販売などを手掛ける京橋白木は10日から、コロナ禍のレストラン・ホテル支援として、日本の伝統技術「金継ぎ」=写真=の無償提供を開始した。初回は対象となる事業者を10社に限定。直営店舗「南青山うつわ御結」の公式インスタグラム(utsuwa_omusubi)よりDMで、事業者名、所在地、依頼したい器の画像などを明記の上、応募。応募多数の場合は抽選で決定する。
 金継ぎとは、陶磁器の割れや欠けを漆や小麦粉といったオーガニックな素材で接着し、金粉

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