ナガレイ、3年ぶり「総合食品フェア」開催 変化とらえ「がんばろう信州」
【長野】マルイチ産商グループで長野県最大手の業務用卸、ナガレイは18日に長野市＝写真、19日に安曇野市で「総合食品フェア」を開いた。コロナ禍の影響で3年ぶりとなった開催に新津均社長は「長い間、提案機会が限られていた一方で、調理現場の省力化や保存性、適時適量の重視などニーズは大きく変化しており、フェア再開を機に需要をより的確にとらえていきたい」と話していた。
フェアのテーマは「がんばろう信州～食べる・笑う・いきる」。新型コロナなどのへの感染予防として
