キッコーマン、伝統製法活かしたストレートつゆ3月1日発売

調味 ニュース 1992.01.22 7325号 5面

キッコーマン㈱(東京都千代田区神田錦町一‐二五、03・3233・5511)は、厳選した素材、伝統製法の良さを活かした“つゆ”の逸品といえるストレートめんつゆ「ざるそばつゆ」‐写真右‐、「そうめんつゆ」‐同左‐三〇〇㍉㍑びん入りを3月1日から全国で発売する。 同社の“つゆ”(とくにストレートもの)は、どちらかというと醤油の周辺商品的な存在で、昭和30年代に発売開始して最先発ブランドであるのにもかかわらずシェアも五%程度という水準に。同社としては、高付加価

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