『デリカ・そうざい・調理食品の実態分析２』マーケティングビジネス社
《デリカ・そうざい・調理食品の実態分析 マーケティング ビジネス社刊 》 ㈱マーケティングビジネス社（東京都杉並区、０３・３３２４・０２１９）はデリカ・総菜シリーズの№六の資料「デリカ・そうざい・調理食品の実態分析Ⅱ」を刊行した。 惣菜を中心とした中食分野は、内食及び外食分野を大きく侵略、急成長を続けている。惣菜企業の水面下での急成長は目ざましく、続々と株式を上場する勢いとなっている。 そこで、中心となるデリカ・そうざい・調理
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