チーズ普及協議会などが総会開催 消費拡大向け消費者との接点活用
西尾啓治会長・委員長
チーズ普及協議会会長・公正取引協議会委員長の西尾啓治氏は14日、両会の総会後の記者会見で、伸長続くチーズ消費のさらなる拡大に向け、TPP11などの国外環境、消費増税などの国内環境の二つの側面を注視する必要があると明言。今期は「チーズフェスタ」をはじめとする消費者との接点を活用し、消費拡大への取組みをさらに推し進める。
西尾会長・委員長は、総務省「家計調査」で昨年度のチーズ消費量が2.8％増となり、4年連続の記録更新の見通しとなると話した。今年度はT
