FABEX2019:活気づく近畿・四国エリアブース

総合 展示会 2019.04.26 11869号 16面

 【関西】日本食糧新聞社は、「FABEX2019」(第22回ファベックス2019、第16回デザート・スイーツ&ベーカリー展)を17~19日、東京ビッグサイトで開催した。近畿・四国エリアから66社が148小間を形成した。「プレミアムフードショー」も同時開催され、ハラールやオーガニック、ベジタリアン、グルテンフリーなど、新たな食ニーズにも対応。エリア出展企業のブースを紹介し、活気づく会場をレポートする。(佐藤路登世)  ◆ファベックス  ●ヤンマーアグリイノベーション ライスジュ

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