「うまさぎっしり新潟・食の大商談会」開催 新設の健康ゾーン好評
健康志向商品にバイヤーも注目
「うまさぎっしり新潟・食の大商談会2017」がこのほど、東京・池袋サンシャインシティで開催され、110社が首都圏のバイヤーに、新潟ならではの「うまいもの」を訴求した。 にいがた産業創造機構、新潟県および県内金融機関の計22機関が主催する同商談会は記念の10回目。健康トレンドを取り入れた新設の「健康・美容・アレルゲンフリーゾーン」の注目度も高く、1423人(前年比341人増)が来場し、活発な商談が行われた。 上越、中越、下越