日本惣菜協会、いなり寿司食べて招福「初午の日」でイベント開催

 日本惣菜協会は、新日本スーパーマーケット協会、日本スーパーマーケット協会、日本百貨店協会、日本べんとう振興協会の後援を得て、13年2月9日(新暦)、3月17日(旧暦)の「初午の日」(はつうまのひ)を“いなり寿司を食べて招福祈願”イベントとして盛り上げる。  同協会の「日本食文化の伝承と地域食材の普及検討会」は、イベントの第一弾として、古くから稲荷神の使いである狐を祀るために供えられてきた「いなり」と「初午の日」を取り上げ、『いなり寿司を食べて招福祈願

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