久世、東京で総合展示会開催 高付加価値PB披露 業務効率化など提案も

卸・商社 展示会 2024.03.18 12730号 03面
高い開発力を印象付けたPB「メイキット」コーナー

高い開発力を印象付けたPB「メイキット」コーナー

 久世は12~13日、総合展示会「フードサービス・ソリューション2024」を東京都豊島区の池袋サンシャインシティ文化会館で開催した。同社の商品・メニュー企画や主要メーカーの重点商品を得意先外食・中食ユーザーらに披露するもの。出展メーカー214社、約3600人が来場した。
 今回は開催テーマを「素材の探求~簡単便利に価値向上~」に設定し、得意先の課題となっている人手不足、価値向上、収益向上に貢献する情報・商品提案を強化。高付加価値・効率簡便をコンセプトと

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