サラダカフェ、和惣菜専門店「WaSaRa」関東に初出店
「WaSaRa」ブランドロゴ
さつまいもと根菜の木の実和え
ケンコーマヨネーズの100%子会社であるサラダカフェは4月25日、そごう横浜店に和サラダ・和惣菜専門店「WaSaRa」をオープンした。昨年3月に大阪市の近鉄あべのハルカスにオープンした第1号店に続き、関東地方では初の出店。普段の食卓の新たなバリエーションとなるこだわりの商品を提供するとともに、2020年の東京五輪・パラリンピックを見据え、国内外でますます注目の高まる和食を新しいコンセプトで訴求していく。 「WaSaRa」では、根菜、タケノコ、里芋な