「中国地区牛乳・乳製品料理コンクール」開催 中国5県代表者が独自考案レシピを実演
最優秀賞に輝いた原涼歩さん
【中国】中国生乳販売農業協同組合連合会主催（農林水産省中国四国農政局後援）の「令和4年度中国地区牛乳・乳製品料理コンクール」が11月19日、岡山市の岡山県学校給食会学校給食総合センターで開催され、中国5県の代表者が牛乳や乳製品を使用し考案したレシピを実演調理し、独自考案レシピや調理の腕を競い合った。
最優秀賞には広島県代表の県立宮島工業高校・原涼歩さんが考案した「おいしくSDGs！クリーム巻き巻き～広島牡蠣to彩りカレー～」が選ばれた。
