全日本カレー工業協同組合、消費者の部屋に展示 日本カレーを世界に

調味 展示会 2023.08.02 12621号 04面
夏休みで多くの子どもを集めた消費者の部屋展示会場

夏休みで多くの子どもを集めた消費者の部屋展示会場

 全日本カレー工業協同組合は、今年で16回目となる農林水産省消費者の部屋での展示「カレーのヒ・ミ・ツ」の開催(7月18日から28日)や1月22日の「カレーの日」のキャンペーンなどで国内でのカレー普及に努めている。
 昨年からは海外での日本カレー需要を掘り起こすため、さまざまな取組みを進めている。ドイツやイタリアにおける日本カレーの市場調査やパリでのカレーサミット開催やJAPANEXPOでの紹介、フランスにおける学校給食への導入支援、ロンドンやパリでのカ

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