エスエスケイフーズ、「管理栄養士推奨」をパッケージ記載

調味 ニュース 2023.12.20 12693号 04面
パッケージがリニューアルするアレルギー対応商品

パッケージがリニューアルするアレルギー対応商品

  【静岡】エスエスケイフーズは12日、「食物アレルギー表示義務」の変更に伴い、24年3月ごろをめどに、アレルギー対応の「アレルギー特定原材料7品目不使用」シリーズを「同8品目不使用」シリーズに変更し、商品名とパッケージデザインをリニューアルすると発表。全国の管理栄養士を対象に「アレルギー特定原材料7品目不使用」シリーズ6品に関する調査を実施。149人もの管理栄養士から食物アレルギーに悩む人に勧めたいとの回答があったことを受け、パッケージには「管理栄養士推奨」を新たに記載。同

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