田中食品、プレミアムふりかけ2品発売 ご当地料理味再現
【中国】田中食品は、ご当地料理の味を再現したプレミアムふりかけ「鰹ふりかけ」「山葵ふりかけ」＝写真＝を2月22日に新発売する。
同社ではコロナ禍にストレスを感じた消費者の間でプチぜいたくを楽しむ傾向が増えており、特に食にお金をかける消費者が多くいることに注目し、素材にこだわったリッチ感のあるふりかけの開発を行ってきた。そこで、ご当地料理に注目し、ご当地の素材にこだわり、ご当地の味を手軽に家庭で楽しめるリッチ感のあるふりかけを開発した。
