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フロイント産業は、アイ・モーションテクノロジーが開発した滴定画像自動化装置「HIPPO SCAN（ヒッポスキャン）」＝写真＝の販売を開始した。業界初の画像分析技術で高精度な検査ができるようになり、人為的なミスや作業のばらつきを抑えられる。測定データの…続きを読む
●ライセンス供与子会社設立 【関西】自社ブランド商品「海商のやわらかシリーズ」を展開する水産食料品製造業の海商（大阪市、高橋宏和代表取締CEO）。自社特許技術でさばの味噌煮やじゃこ天など魚介製品を専用フィルムで包装し熱殺菌をすることで、360日まで…続きを読む
【静岡】メイカングループは1日、ホテルコンコルド浜松で年末懇親会を開催した。その中で、小寺仁康社長から前期（23年9月期）の着地結果と今期目標が発表された。前期は売上高総利益率が上がった一方で物流コストが上昇した影響を受けて、減益となったことに触れ、…続きを読む
全国清涼飲料連合会と清涼飲料記者会は1日、東京都内で「2023年清涼飲料業界10大ニュース」の選考会を開催し、次の10大ニュースを決定した。 （1）人流回復と全国的猛暑で清涼飲料市場3年連続生産量プラスへ（2）原材料費や物流費などコスト高騰、各社価…続きを読む
桃屋の「江戸むらさき ごはんですよ！」が4日、東京都内で開催した「日本ネーミング大賞2023」（日本ネーミング協会主催）でレジェンド賞を受賞した。同賞は長年愛される商品のネーミングの周年時などに贈られる特別賞で、今回は同商品を含めて5件が選ばれた。授…続きを読む
槌屋は食品の一般生菌や真菌を従来法の3分の1～4分の1程度の時間で菌数測定できる検査装置「TM-LAB」シリーズ＝写真＝を展開している。現在のラインアップは日常検査用で廉価版の「TM-LAB」と、研究開発用で標準性能版の「同plus」で、年度内をめどに…続きを読む
三幸製菓は4日から2024年2月末まで期間限定で、「10枚 特濃 雪の宿」「10枚 同ロイヤルミルクティー」（いずれも参考価格税込み172円）を発売している。ロングセラー商品「雪の宿」の冬季限定商品として毎年発売している商品で、濃厚なミルクの甘さが人…続きを読む
●オードリー起用CM好評 サトウ食品は、来年2月18日に東京ドームで開催予定のイベント「オードリーのオールナイトニッポンin東京ドーム」に協賛する。「オードリーのオールナイトニッポン」は、人気お笑いコンビ・オードリー＝写真＝がパーソナリティーを務め…続きを読む
●来春に新コンセプト商品 明治は発売から50周年を迎える「明治ブルガリアヨーグルト」＝写真＝のさらなる進化へ向け、多角的なアクションを開始した。新たなブランドビジョンの下、積み重ねてきた伝統と革新性を融合させ、市場のパイオニアとして新たなヨーグルト…続きを読む
ハム・ソーセージ業界が物流の2024年問題への抜本的対策に乗り出す。伊藤ハム米久ホールディングス（HD）など大手4社は1日、ハムソー特有の配送付帯業務の早期圧縮などを柱とする業界取組宣言を発表。ドライバー負荷軽減や納品条件の見直し、他のチルド食品業界…続きを読む
