カクテルで知名度アップ=焼酎、市場開拓へ魅力発信―英【時事通信速報】
浜田酒造のセミナーで焼酎をテイスティングする参加者=9月12日、ロンドン
【ロンドン時事】日本の酒類が人気を集めている英国で、日本酒などに認知度で一歩譲る焼酎の蔵元が、バーへの売り込みに力を入れている。有名バーテンダーが提供する「新作カクテル」で焼酎の魅力を紹介。ジンなどのスピリッツと並んでバーに定着する酒になることを目指し、カクテルに合う新商品の開発も進む。
「焼酎
浜田酒造のセミナーで焼酎をテイスティングする参加者=9月12日、ロンドン
【ロンドン時事】日本の酒類が人気を集めている英国で、日本酒などに認知度で一歩譲る焼酎の蔵元が、バーへの売り込みに力を入れている。有名バーテンダーが提供する「新作カクテル」で焼酎の魅力を紹介。ジンなどのスピリッツと並んでバーに定着する酒になることを目指し、カクテルに合う新商品の開発も進む。
「焼酎