【速報】キユーピー、下期は外食市場に最注力
業務用戦略の下期方針を示す岩田清司執行役員フードサービス本部本部長
キユーピーのフードサービス部門は下期、急回復する外食業態に向けた提案に最注力する。（1）サラダ需要の喚起策（2）販売制限を解除した卵加工品メニュー復活--の2本柱で市場活性化に貢献。加えて、商品技術力で業務用市場が抱える課題に対応。宿泊・旅行業がコロナ前を上回る一方で、外食業態の人手不足深刻化を受け、手作り感と簡便性を備えた新商品・改良品15品を上市し支援していく。（山本大介）
※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
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