小売各社は学校の冬休み期間に牛乳の需要が減少するため、牛乳の消費拡大を支援する。割引やクーポンの配布などを行うほか、ファミリーマートは酪農を学ぶ子ども食堂を開いた。訪日外国人客にもクーポンを配布してPRする。各取組みは農林水産省とJミルクなどによる「牛乳でスマイルプロジェクト」の一環として実施されたもの。(山本仁)
※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
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