伍魚福、「マンゴー&クリームチーズサンド」発売

水産加工 ニュース 2017.08.18 11576号 08面

 【関西】高級珍味メーカーの伍魚福は、「マンゴー&クリームチーズサンド」(写真)を9月1日に発売する。同品はドライマンゴーと国産クリームチーズをシート状の魚のすり身で挟み、スティックに成形したもの。  ドライマンゴーの食感と甘さが、クリームチーズの爽やかな味わいとバランスよくマッチ。  またスパークリング系のワインと相性がいいのが特徴。内容量50g、賞味期間90日で、直販価格448円(税別)。  (服部泰

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