フジッコ、食育DAY講演会開催
福井正一社長
パネルディスカッションを行う本多京子氏(右)と竹下和男氏
【関西】フジッコは21日、神戸市中央区の本社内で、第9回「食育DAY」食育講演会を開催。第1~3部で延べ120人が参加した。 第1部では講師に医学博士で管理栄養士の本多京子氏を迎え「シニアのためのふだんごはん」と題した座学と調理体験を実施。 第2部では、福井正一社長が「子どもの食について問題意識を持っていた。10年前、妻に『どうして今のお母さんは子どもにご飯を作ってあげないのかな?』と一言いうと、『今の女の人がどれだけ忙し