タカヤ施工の水産加工工場で見学会開く 衛生的との評価
7、8の両日、岩手県石巻市に施工した水産加工工場の見学会を実施したタカヤの鈴木戒氏は、見学会の印象を「参加者の中に見学した水産加工工場と取引を計画されている方がいて、その方から『衛生的な工場だ』と評価していただけたことが一番印象に残った」とし、次のように語った。本紙記者のインタビューに答えた。 今回の見学会は、反応の大きさに驚いた。見学先は「水産食品加工施設HACCP認定制度」（大日本水産会認定）など対米輸出を意識したHACCP認証を取得するための
