食と農をつなぐパイオニアたち（1）ジェリービーンズ “元気豚”で耕畜連携
農林水産業で生産と加工・販売を一体化し、地域資源を活用することで新たな産業の創出を目指す6次産業化は、全国各地でさまざまな経営体による取組みが進む。農業を基点とした消費者ニーズに対応する商品作りや、地域の活性化を目指す包括的なビジネスアプローチで、まさに「農」と「食」を架橋する事業者が日々誕生している。 融資など幅広いウイングで6次産業化をサポートする日本政策金融公庫は、そうしたパイオニアたちが一堂に会する展示商談会などで、事業の発展・継続に寄与し
