酪農・乳業新春特集:乳業界リーダーに聞く=雪印メグミルク・西尾啓治社長

乳肉・油脂 特集 2019.01.21 11822号 08面

 ●ミルク未来創造企業へ 基盤強化 10月には統合10周年  (1)日本経済は、景気は緩やかに回復し、今後もその継続が期待される一方で、通商問題の影響や海外経済の不確実性、金融資本市場の変動の影響に加えて、国内における相次ぐ自然災害による影響が懸念される。個人消費は雇用・所得環境が改善する中で持ち直しているが、節約の動きも継続してみられる。  食品業界では、コストの上昇を価格に転嫁する動きも見られるほか、機能や低価格をそれぞれ訴

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