日本惣菜協会東海支部、セミナー開催 城取博幸氏が小売現場の課題講演
あいさつする酒井益幸支部長
【中部】日本惣菜協会東海支部は11月24日、名古屋市中区の名古屋クラウンホテルで「第2回東海支部セミナー」を開催。愛知・岐阜・三重・静岡の支部会員ら約150人が参加した。 酒井益幸支部長（ミノヤランチサービス社長）があいさつ、農林水産省東海農政局の飯田健雄経営・事業支援部長の来賓あいさつの後、セミナーに移った。 城取フードサービス研究所の城取博幸氏が「日本における今後のレディ・ミール（レンジアップ商材）市場」をテーマに講演
