マルハニチロシーフーズ、FSSC22000認証を取得
マルハニチロの連結子会社で、水産物の加工・販売を行うマルハニチロシーフーズ(茨城県)=写真=は、3月9日付で食品安全マネジメントシステムの国際規格「FSSC22000」認証を取得した。認証登録活動範囲は冷凍定塩鮭フィーレ・切り身の加工で、米ペリージョンソンレジスラーが審査を担当した。
なおマルハニチロの直営工場では、全工場で「FSSC22000」を取得済み。(藤村顕太朗)
マルハニチロの連結子会社で、水産物の加工・販売を行うマルハニチロシーフーズ(茨城県)=写真=は、3月9日付で食品安全マネジメントシステムの国際規格「FSSC22000」認証を取得した。認証登録活動範囲は冷凍定塩鮭フィーレ・切り身の加工で、米ペリージョンソンレジスラーが審査を担当した。
なおマルハニチロの直営工場では、全工場で「FSSC22000」を取得済み。(藤村顕太朗)