ふりかけ・お茶漬け特集2024
ふりかけ・お茶漬け特集：ふりかけ＝好調 直詰め大袋、混ぜご飯の素2桁成長に
ふりかけランキング（23年4月～24年3月、全国993店1,285品中上位）
ふりかけ市場は23年度、前年比8％増の400億円で着地し、コロナ禍から一気に回復し、最高記録も臨めるまで増大した。物価高の経済不安で相対的に安価なご飯食が進み、ふりかけの食欲増進、おかずも減らせる徳用感が支持された。弁当需要が戻って混ぜご飯の素が前年比2桁増で成長し、主力の直詰め大袋も好調だった。
幅広い商品群全体に及ぶ値上げも浸透し、今はまだ販売数量に陰りは見られない。価格改定を支える価値向上も、新たな消費を喚起する新商品やリニューアル、販促が揃って積極的。主用途のご飯
