ふりかけ・お茶漬け特集2024
ふりかけ・お茶漬け特集：浜乙女 新たな需要発掘に手応え
浜乙女が春夏の新商品として2月に販売開始した「炊かずに雑穀ごはん」の売れ行きが好調だ。食品スーパーやドラッグストアでの導入が徐々に進んでいるほか、日本アクセスが主催する新商品グランプリの加工食品部門で2位となるなど、雑穀ご飯の個食対応ができる今までにない商品として、高い評価を得ている。
同商品は、焙煎した10種類の雑穀を使用しており、温かいご飯に混ぜるだけで手軽に雑穀ご飯を楽しめるのが特徴。家族の中で雑穀ご飯を好む人が少ない場合でも好きな量で作るこ
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ふりかけ・お茶漬け特集2024
水産加工ふりかけ・お茶漬け市場は23年度、前年比6％増の580億円で着地、生活者の景気不安を支える規模拡大を果たした。社会全体のインフレが進む一方で、賃金上昇が一般にまだ上がらない、節約志向の深まりに対応。安価な主食回帰として […]
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