浜乙女

　浜乙女の今期（26年4～7月）ふりかけカテゴリー売上げは前年比5％増と堅調。価格改定を実施しない中での純増となっている。商品では「たまごが大きいたまごふりかけ」「混ぜ込み炒飯風」が好調を維持するほか、青ジソベースの混ぜ込みタイプ「香るごはん」シリーズ…続きを読む

　ふりかけ市場は26年度、前年比4％増で推移しているとみられ、5年連続で拡大している。社会全体でインフレが続き消費者の経済不安が消えず、節約志向が顕著となり、ふりかけが選ばれた。相場高だったコメは主食の危機と報道され、生活者の関心も高かった。26年に入…続きを読む

商品概要：「香るごはん」シリーズ第3弾。香りの強い青ジソ原料を厳選し、風味を損なわない加工方法を採用。香り高い青ジソを使用し、爽やかな風味を楽しめる。肉感を感じられるよう味付けした、鶏そぼろ風具材を使用。青ジソの爽やかさを引き立てながら、甘辛い味わいに…続きを読む

商品概要：昆布の佃煮を、手軽に楽しめる乾燥タイプのふりかけにした。昆布の具材と昆布エキスでうまみを出し、砂糖や醤油で甘辛く味付けすることで、やみつきになる佃煮らしいコクのある味わいを再現。食べるたびに心地よいパリパリ食感が楽しめる。乾燥させた昆布など、…続きを読む

　【中部】浜乙女は8月から、「パリパリ昆布佃煮風ふりかけ」＝写真＝と「香るごはん　青じそと鶏そぼろ風」を新発売するとともに、ロングセラーの「徳用ふりかけ」シリーズを順次リニューアル発売する。 　「パリパリ昆布佃煮風ふりかけ」は、べたつきやすい昆布の佃煮…続きを読む