モトックス、9年熟成発泡ワインを投入
ワインインポーターのモトックスは、イタリア産スパークリングワイン「クレアマン パ・ドゼ メトド・クラッシコ 2012」＝写真＝を22日に発売した。ガルガネーガ種を100％使った瓶内二次発酵ワインで、9年間熟成させた。
除草剤などの化学薬品を使用せず、自然環境と調和したワイン造りを実施するファゾーリ・ジーノ社が製造する。新商品は澱とともに瓶内熟成させることで、ガルガネーガのフレッシュさを生かした。750ml入りで、希望小売価格は税抜き6000円。（岡
