日本こめ油工業協同組合、供給量は過去最高 原料米ぬか減少深刻
金子俊之新理事長
日本こめ油工業協同組合によると、22年度こめ油供給量は10万9186tに達し過去最高を更新した。健康志向の高まりに支えられ家庭用中心に需要増が続く市場だが、国内コメ消費減や流通多様化によって原料米ぬか発生量の減少は深刻で、国産原油の供給不足をカバーする輸入量は、前年比10.1％増の4万0913tに上り、これも過去最高。
そのほか、さまざまなコストが増大する中での適正価格販売や副産物脱脂糠に関して、他の配合・混合飼料用原料の動向に左右されない、安定的
