サタケと鈴茂器工、FOOMA展でアワード受賞機械PR
最優秀賞で注目集めたサタケ ベルトゥーザ・スペクトラ
6月6～9日に東京ビッグサイトで開催された「FOOMA JAPAN2023」で、コメ関連加工機メーカーのブースで、「第2回FOOMAアワード2023」受賞商品を前面に打ち出し、注目を集めた。
精米最大手のサタケは、光選別機の「ベルトゥーザ・スペクトラ」が、同賞最優秀賞を受賞。従来の可視光や近赤外線による選別に加え、X線とAIによる選別機能を搭載し、色や素材、形状が異なる原料の選別はもとより、ナッツ類の虫食いなど原料内部の不良や、製菓の重点不足などの
