「しろや」大阪初オープン 対馬の高級魚アンテナショップ
のど黒めし茶漬け
【関西】対馬産のクエ、ノドグロ、アナゴなどの希少な高級魚をメーンとした会席を提供する「長崎県対馬市美津島町 しろや 北新地」が14日、大阪市北区にオープンした。東京の人気店「しろや新宿」の2号店で、大阪初出店となり、ファイン・プランニングが運営する。 夜のコースでは「伝助穴子の白焼き」「のど黒めし茶漬け」など対馬の高級魚を味わえるほか、穴子天丼などのランチも提供する。客単価は昼1200円~、夜1万円~(コース、要予約)。