エコロギー、コオロギ使用の栄養バー 天然素材100％、鉄分・亜鉛を豊富に含有
早稲田大学発ベンチャーのエコロギーは、コオロギなど天然素材100％使用の栄養バー「GRILLO BAR」（グリロバー）を開発、24年2月からECショップでの販売を開始する。
同品はコオロギのほか、食物繊維や乳酸菌、ポリフェノールなども配合しており、自然由来の鉄分・亜鉛が摂取できる（鉄分8.19mg、亜鉛8.96mg）。日本の20～40代の女性の約20％が健康課題として貧血を抱えており、立ちくらみなどの分かりやすい症状は出ない、いわゆる「かくれ貧血」
